Profil von Ursula Wulfekotte

Das Angebot an Milchersatzprodukten ist groß, aber auch sehr unübersichtlich. Die Verbraucherzentrale NRW hat mehrere Produkte untersucht und gibt Tipps, worauf Verbraucher beim Kauf achten sollten.

Am Morgen geerntetes Gemüse hält sich am längsten. Hohe Nitratgehalte dagegen lassen sich durch eine Ernte am Abend vermeiden.

Einige Frauen berichten über Veränderungen ihrer Menstruation nach eine Covid-Impfung. Ob diese jedoch tatsächlich mit der Impfung im Zusammenhang stehen, ist bisher nicht nachgewiesen.

Es lässt sich kaum vermeiden, dass einige Lebensmittel Rückstände von Pflanzenschutzmitteln enthalten. Eine Gefahr für Verbraucher stellt das in der Regel nicht dar.

Inzwischen sind viele Deutsche gegen Covid-19 geimpft. Das Virus ist damit aber nicht weg. Die Pandemie ist erst vorbei, wenn das Virus weltweit unter Kontrolle ist. Noch ist deshalb Geduld gefragt.

Ein gewisses Maß an Stress gehört zur Erntezeit dazu. Wer auf seinen Körper hört und sich regelmäßig Pausen gönnt, kommt gut durch diese Zeit.

20-Stunden-Tage in der Ernte? "Das macht mir nichts aus", ist mancher Landwirt überzeugt. Wenn er sich da mal nicht täuscht... Hilfreich ist es, ein paar Grundregeln zu kennen - und zu leben.

Menschen, die in grünen Berufen arbeiten, sind besonders gefährdet, von ­Zecken gestochen zu werden. Die kleinen Spinnentiere übertragen gefährliche Krankheiten. Deshalb sind Schutzmaßnahmen...

Wer weiß, was die Farben und Buchstaben des Nutri-Scores bedeuten, kann seinen Einkauf damit auf einfache Weise gesünder gestalten. Doch noch ist das Label nur auf wenigen Lebensmitteln zu finden.

Hygiene ist im Schweinestall besonders wichtig. Sie beugt nicht nur Infektionen im Tierbestand vor, sondern schützt auch die dort arbeitenden Menschen.

Nach 43 Jahren ist die Kreisstadt Nordhorn endlich wieder mit dem Zug erreichbar. In Zukunft soll die neue Strecke in der Grafschaft Bentheim bis in die Niederlande reichen.

Der Kühlschrank bestellt die Lebensmittel und eine App programmiert die ­Küchenmaschine – Digitalisierung bietet viele Möglichkeiten, solange wir dabei den Verstand nicht ausschalten.

Viele Schwangere würden sich gern gegen Covid-19 impfen lassen. Fachgesellschaften und die Ständige Impfkommission sind sich jedoch nicht einig, ob es für eine Impfempfehlung ausreichend Daten...

Mal sind es Berührungen oder anzügliche Bemerkungen, in anderen Fällen sexuelle Handlungen, oft über einen langen Zeitraum – sexueller Missbrauch von Kindern hat viele Gesichter. Schauen Sie...

Alkohol ist schon in geringen Mengen für Kinder ungeeignet. Deshalb sollte beim Einkauf von Lebensmitteln und beim Kochen und Backen auf Alkohol verzichtet werden, wenn Kinder mitessen.

Seit Mitte April sind Arbeitgeber verpflichtet, den Mitarbeitern Corona-Tests anzubieten. Diese Vorgabe wird unterschiedlich umgesetzt. Der Spielraum reicht von Selbsttests bis zu täglichen...

Wer lange leben möchte, kann aufhören zu rauchen oder einer Gruppe ­beitreten. Beides hat etwa den gleichen Effekt auf die Gesundheit. Die ­Zugehörigkeit zu einem Verein hat aber noch mehr...

Die Corona-Pandemie weckt in manch einem den Hobbyhandwerker. ­Fehlende Erfahrung und mangelhafte Ausrüstung sorgen dabei häufig für Unfälle. Experten geben Tipps zum sicheren Heimwerken.

Wer bereits eine Corona-Infektion durchgemacht hat, sollte sich dennoch impfen lassen. Allerdings reicht dann eine Impfung.

Leidet ein Kind unter einer lebensbedrohlichen Allergie, stellt das den Alltag einer Familie auf den Kopf. Auch Freunde, Kita und Schule müssen mitziehen, um das Kind vor dem Allergen zu schützen.