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E-Mail: Alina.Schmidtmann@wochenblatt.com
Alina Schmidtmann, M. Sc., ist als Redakteurin beim Wochenblatt zuständig für die Themenfelder Rinder, Schafe und Ziegen.
Ausbildungsweg:
Seit 2020 Redakteurin beim Wochenblatt
2019 bis 2020 Volontariat beim Wochenblatt
Studium der Agrarwissenschaften an der Georg-August-Universität Göttingen (M.Sc.)
Die europäische Genossenschaftsmolkerei Arla will Vorreiter in Sachen Klimaschutz und Nachhaltigkeit sein. Im Gespräch mit Deutschland-Chefin Lillie Li Valeur über Klimamaßnahmen und den...
Die Milchviehhalter aus dem Sauerland sorgen sich: Weidehaltung ist für sie extrem wichtig. Doch vermeintlich wolfssichere Zäune sind für die Bauern in der Landschaft kaum denkbar.
25 Jahre Kontrollgemeinschaft Deutsches Kalbfleisch
Klimaschutz und Rindermast – geht das? Ja, sagt Expertin Caroline Labonte. Denn es gibt viele betriebliche Stellschrauben, die den CO2-Fußabdruck positiv beeinflussen.
Sie mästen Ihre Bullen in Altgebäuden? Und haben bereits Ideen zur Strukturierung der Buchten? Dann können Sie zwei Quickloader (Automatik-Spanngurte) gewinnen.
Viele Betriebe mästen ihre Bullen in Ställen mit Spaltenboden. Oftmals fehlt es den Buchten an Tiefe. Also könnte Struktur über die Breite geschaffen werden. Hier gibt es erste Ansätze.
Rindfleisch ist beliebt bei den Deutschen, die Marktaussichten sind gut. Das sollte Anlass für Bullenmäster sein, sich Gedanken über die Weiterentwicklung der Altgebäude zu machen.
Familie Thiemann mästet 1000 Fleckviehbullen in Billerbeck. Die Rinder haben Zunahmen von mehr als 830 g netto. Ihr Erfolgskonzept: Im konventionellen Stall das Maximum für das Tier herausholen.
Vom klassischen Dreireiher mit Melkstand bis zum Tierwohl-orientierten Zweireiher mit Melkrobotern. Dazu eine moderne Kälberhaltung – Haus Düsse bekommt eine neue Lehrwerkstatt Rind mit...
Zu viele Kühe am Fressplatz bedeutet weniger Futteraufnahme und folglich weniger Milchleistung. Auch Stress und subklinische Azidosen können die Folge sein. Es gilt Abhilfe zu schaffen.
Die Molkerei Hochwald übernimmt die Marke Tuffi von der Unternehmensgruppe Theo Müller. Außerdem erwirbt Hochwald die Lizens, Milchreis unter der Marke Landliebe herzustellen.
Fehlende politische Rahmenbedingungen bei wachsenden Ansprüchen von Verbrauchern und Handel. Strategien für die Milch suchte die Branche beim Berliner Milchforum.