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Herrlich fruchtig

Birnenkonfitüre mit Amaretto und Zimt

Aus Birnen lässt sich köstliche Konfitüre zubereiten. Sie harmiert als Aufstrich zu Frischkäse oder auch zu Camembert.

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Herrlich schokoladig

Schoko-Mandeln

Diese Mandeln mit Schokoüberzug sind unkompliziert zuzubereiten. Mit Gewürzen wie Zimt, Lebkuchen, aber auch Chili wird die Geschmacksrichtung variiert. Einfach einmal ausprobieren!

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Lange saftig

Kirsch-Birnen-Kuchen mit Nuss-Streusel

Ein saftiger Kuchen, bei dem die Streusel mit gemahlenen Haselnüssen einen besonderen Geschmack bekommen.

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Meinung

Das Fichten-Fiasko

Lange galt für Waldbesitzer das Leitbild "einmal Fichte geht noch". In diesem Jahr haben Sturm Friederike und die monatelange Dürre bereits zu hohen Verlusten in Fichtenforsten geführt. Nun stellt auch der Borkenkäfer den alten Grundsatz in Frage.

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Neues Backbuch

Allerbeste Blechkuchen

Allerbeste Blechkuchen - das ist das neue Backbuch vom Wochenblatt. Dafür haben uns 60 Landfrauen ihre Lieblingsrezepte verraten.

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Ausstellung in Dortmund

Ist Winnetou einer von hier?

„Cowboy & Indianer – made in Germany“: Eine Mitmach-Ausstellung in Dortmund geht unserem Bild vom Wilden Westen auf den Grund. An diesem Wochenende schließt die Schau mit einem großen Familienfest.

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Treffen der Agrar-Blogger

Social Media für den Hof

Auf Facebook und Co. tummeln sich Millionen Nutzer – darunter immer mehr Landwirte. Wie ihnen Öffentlichkeitsarbeit im Netz gelingen kann, diskutierten Blogger und Experten vergangene Woche bei einem gemeinsamen Treffen.

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Werkstattöfen

Für rustikale Gemütlichkeit

Werkstattöfen erfinden sich zurzeit neu. Die klobigen Feuerstätten passen gut zu einem rustikalen Einrichtungsstil und geben ihm heimeligen Pfiff.

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Inkontinenz

Inkontinenz – kein Schicksal

Haben Sie Schwierigkeiten Harn oder Stuhl kontrolliert zu speichern? Fällt es Ihnen schwer, den Ort und die Zeit der Entleerung selbst zu bestimmen? Dann leiden Sie an einer Inkontinenz. Was viele nicht wissen: Derartige Störungen sind behandelbar.

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In jedem Raum mit Kamin und Brennstoffheizung installieren.

CO-Melder warnen vor tückischem Gas

Kohlenmonoxid (CO) ist ein nicht wahrnehmbares, giftiges Gas, das bei einer unvollständigen Verbrennung entsteht. CO-Warnmelder sollten in allen Räumen sein, in denen Heizungen mit Brennstoffen wie Gas, Öl oder Kohle betrieben werden und in Zimmern mit einem Kamin oder Gasherd.

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