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Münster (Westfalen)
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Für alle, die Sekt nicht nur zu Silvester gern mögen. Wir wünschen einen guten Rutsch ins neue Jahr!
Bei der Winter-Tiramisu-Torte ist die Kombination von winterlichen Gewürzen, süßem Gebäck und der feinen Säure aus Pflaumenmus und Mascarpone-Quark-Creme besonders gelungen.
Wie wäre es statt Apfelkuchen heute mal mit einer leckeren Birnentarte? Mit Zimt und Sultaninen passt die Füllung wunderbar in die kalte Jahreszeit.
Eintöpfe und Suppen
Köstlich im Winter
Diese Gerichte schmecken an kalten Tagen besonders gut.
Wirsing und Kartoffeln mit Käse überbacken? Das ist ja fast wie Lasagne auf westfälisch. Lässt sich prima vorbereiten.
17/2024