An den Karnevalstagen dürfen in so mancher Familie Quarkbällchen nicht fehlen. Auch wenn die tollen Tage in diesem Jahr kaum begangen werden, das süße Fettgebäck schmeckt trotzdem.
Ein Teil der Birnen- und Apfelernte ist bereits eingelagert, einige Früchte hängen noch auf den Bäumen. Alle warten darauf, dass etwas Köstliches aus ihnen entsteht. Hier ist eine Auswahl an...