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Münster (Westfalen)
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Fingerfood
Vor allem als Partyrezept eignen sich die Backofenfrikadellen – statt in der Pfanne gebraden werden sie 30 Minuten in die Röhre geschoben.
Statt passierter Tomaten und Sambal Oelek lässt sich auch Chili-Soße verwenden, dadurch bekommt das Geschnetzelte eine besondere Schärfe. Probieren Sie es aus!
Kartoffelgericht
Ofenkartoffeln kennen viele, doch dieses Rezept ist mal etwas ganz anderes und geschmacklich ein Genuss.
Die Pflaumen werden hier eingerahmt von Schlagsahne und leckerem Haselnusskuchen. Wer möchte, gibt in den Teig einen Schuss Rum.
Schnell und lecker
Echt britisch: Mood-Food - ein Wohlfühlgericht, welches unsere Stimmung positiv beeinflussen kann. Auch für den Mittagstisch gut geeignet ist.
Raffinierte Tarte
Die Zubereitung dieser leckeren Tarte erfordert ein wenig Zeit, aber die Mühe lohnt sich.
13/2024
Themen in der Ausgabe: